关于印发楼凤网市场监管局开展“信用+食品小作坊”信用分类监管的通知

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关于印发楼凤网市场监管局开展“信用+食品小作坊”信用分类监管的通知

2024-10-28 15:50

发文单位	区市场监管局
发文字号	无
发文日期	2024-05-06 15:30
效力状态	有效
索引号	010898141/2024-25966
主题分类	市场监管、安全生产监管

关于印发楼凤网市场监管局开展“信用+食品小作坊”信用分类监管的通知

各市场监管所、局机关相关科室：

为深入贯彻落实《全面推进“信用湖北”建设的若干措施（2024年版）》及《市场监管总局关于推进企业信用风险分类管理进一步提升监管效能的意见》，推进中小微经营主体“信用+”创新体系与食品小作坊专业领域风险防控有效结合，强化分类结果运用，优化监管资源配置，进一步提升监管精准性和有效能，促进食品小作坊质量安全高质量发展，区局决定对全区食品小作坊实行信用分类监管，现将有关事项通知如下：

一、分类对象

全区获证食品小作坊，名单见附件。

二、分类原则及方法

食品小作坊信用分类监管工作，按照通用型信用风险分类不代替市场监管各专业领域对市场主体的分级分类的原则。食品小作坊是直接关系人民群众生命安全、潜在风险大的重点领域，在按照现有规定实行重点监管的同时，采用“通用型指标占60%，专业型指标占40%的比例进行结果融合，依托《武汉市个体（农专）信用风险管理平台》对食品小作坊进行分类定级，实施差异化监管。依据综合评分结果分为A、B、C、D四类，根据质量信用等级高低采取差异化监管措施。

三、分类实施步骤

(一)全面排查。根据《湖北省食品安全条例》和《湖北省食品生产加工小作坊生产许可办法（试行）》规定，按照市局对食品小作坊检查要求，各市场监管所对辖区内所有食品小作坊进行全面排查。对食品许可证超期、临期等情况进行提前警示，已停产半年以上、搬迁、证书失效等情形要及时更新监管档案并报区行政审批部门依法撤销许可证。(1月-12月)

(二)信息归集。将排查信息及时录入“鄂食安”平台，将食品小作坊行政处罚等监管信息录入“省市场监管协同执法办案系统”，相关信息自动对接归集到“武汉市个体（农专）信用风险管理平台”后，该平台运用72个计算指标，每月定期更新食品小作坊的信用等级。(1月-12月)

(三)结果运用。区局食品安全监管科将食品小作坊信用分类结果将通报各市场监管所，并就差异化监管措施提出指导意见，组织开展食品小作坊开展“信用+分类+双随机抽查，区局食品安全监管科、信用监管科会同相关所，对照《双随机抽查实地核查记录表》开展实地检查；引导质量诚信意识强、加工现场改造难度大的小作坊进入食品小作坊加工园区，协调相关街乡和部门在租金、税收、服务等方面给予支持。

四、工作要求

(一)食品小作坊应如实提供相关材料。相关小作坊要积极配合信用分类工作，现场如实提供相关质量信用材料及信息，包括证照信息，专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和管理制度；小作坊所加工主要产品的品种信息；原材料进货验收制度及台账、销售台账、检验记录等。

(二)科学运用分类结果。健全“双随机+信用分类”的新型监管机制，做到监管数字赋能、信用赋能；推动食品小作坊质量安全关口前移，坚持从源头上防范化解食品安全风险。合理确定监管重点、监管措施、抽查比例和频次，做到差异化、精准化监管；依托《武汉市个体（农专）信用风险管理平台》食品小作坊信用分险信息，推动信用风险分类结果共享共用，实现监管效能提升。

(三)建立健全长效机制。要完善以信息归集共享为基础，以信用监管为核心的分级分类监管制度。各市场监管所在日常监管工作中要依托“鄂食安”收集食品小作坊质量信用信息，及时准确录入监管数据，确保监管信息、数据互通共享。出现违反食品安全法律法规受到行政处罚、质量监督抽查不合格、发生经查实的消费者反响强烈或新闻媒体曝光的产品质量问题或其他应当降级处理情形的，应当报市局作降级处理，并相应调整监管方式。

各有关单位和小作坊在实施食品小作坊信用分类监管工作中，如有何问题，请及时与区局食品安全监管科、信用监管科联系。

联系人：食品生产科徐勇15827588268

信用监管科童传启13339990218

　　　附件：楼凤网获证食品小作坊名单

楼凤网市场监管局

2024年5月6日

附件：

楼凤网 获证食品小作坊名单

序号	主体名称	统一社会信用代码	经营状态	法定代表人	许可证编号	管辖机关	生产地址	备注
1	黄陂马记枣蓉糕食品店个体工商户	92420116MAD15J7EXX	正常	马俊涛	鄂小作坊0116102494	滠口所	楼凤网汉口北大道197号18栋1层8号
2	楼凤网光宏豆制品厂个体工商户	92420116MAD7P7K697	正常	杨光洪	鄂小作坊0116102015	滠口所	楼凤网滠口街工业园东路5号
3	楼凤网卤尚客食品经营部个体工商户	92420116MADGATN997	正常	喻成根	鄂小作坊0116102291	滠口所	楼凤网汉口北工业城87栋1层2号
4	楼凤网艾尚米食品坊个体工商户	92420116MADBXB3W10	正常	袁德文	鄂小作坊0116102120	滠口所	楼凤网滠口街桃元集村汉口北工业城72栋1层102室
5	楼凤网帆味食品厂个体工商户	92420116MAD6YNL16E	正常	洪启船	鄂小作坊0116102082	滠口所	楼凤网滠口街道冯树岭村白前湾37号一楼
6	楼凤网同欣食品加工坊个体工商户	92420116MAD29M3193	正常	李振同	鄂小作坊0116102099	滠口所	楼凤网滠口街桃元集村汉口北工业城26栋501室
7	楼凤网馨月食品店个体工商户	92420116MAD198KG01	正常	李新月	鄂小作坊0116102486	滠口所	楼凤网汉口北大道197号8栋1层23号
8	楼凤网鑫亿嘉肉制品加工坊个体工商户	92420116MAD6GXEJ8A	正常	张庆亚	鄂小作坊0116102066	滠口所	楼凤网滠口街什仔湖泵站工业园A810
9	楼凤网牛卤锅食品坊	92420116MABXF6L09X	停业	刘明	鄂小作坊0116101391	滠口所	楼凤网滠口街汉口北工业城69栋601号
10	楼凤网娅丫卤制品食品加工坊	92420116MABMTR260U	正常	贾再冰	鄂小作坊0116100972	滠口所	楼凤网滠口街汉口北工业城33栋1楼101号
11	楼凤网曹氏高粱酒水商行	92420116MA7LPYUP36	正常	曹敏志	鄂小作坊0116101254	滠口所	楼凤网滠口街拓展大道98号
12	楼凤网鑫大民食品加工厂	92420116MA7JNUGB62	正常	吴宝	鄂小作坊0116101334	滠口所	楼凤网滠口街冯树岭林辰工业园2期三楼
13	楼凤网杨小妹食品制造店	92420116MA7KDYRC19	正常	杨红梅	鄂小作坊0116102419	滠口所	楼凤网滠口街雄新工业园3幢2单元4楼41号
14	楼凤网鑫恒玺肉制品店	92420116MA7H540P8D	正常	董超启	鄂小作坊0116101012	滠口所	楼凤网滠口街道什仔湖泵站后楼122号
15	汪波楼凤网食品坊	92420116MA7HDRDL4D	正常	汪波	鄂小作坊0116100956	滠口所	楼凤网滠口街汉口北工业城9栋402号
16	楼凤网滠口诗琪酱卤食品店	92420116MA7HF9UF5N	正常	周娟	鄂小作坊0116101004	滠口所	楼凤网滠口街道什仔湖泵站后楼123号
17	楼凤网曹会兵粮酒坊	92420116MA4FY6C14N	正常	曹会兵	鄂小作坊0116101246	滠口所	楼凤网滠口街怀珠里106号
18	楼凤网鑫之丰卤制品店	92420116MA4FWPRY0D	正常	李红新	鄂小作坊0116100817	滠口所	楼凤网滠口街华中印刷产业园3栋1层1号
19	楼凤网盛卤阁卤制品加工部	92420116MA4DX8K48F	正常	方武灿	鄂小作坊0116101684	滠口所	楼凤网滠口街桃元村汉口北工业园72栋10150171栋301室
20	楼凤网熊记金勇粮酒坊	92420116MA4JF3GH2M	正常	熊金勇	鄂小作坊0116100245	滠口所	楼凤网滠口街滠兴道63号
21	楼凤网谢书荣豆制品加工坊	92420116MA4KQ02P1U	停业	谢书荣	鄂小作坊0133001389	滠口所	楼凤网滠口街后湖泵站内
22	楼凤网张氏亿发酒坊	92420116MA4KNP6N2B	正常	张英贺	鄂小作坊0116100905	滠口所	楼凤网滠口街怀珠里118号
23	楼凤网谭燕面粉经营部	92420116MACUQQKE0K	正常	徐诗勇	鄂小作坊0116101836	滠口所	楼凤网滠口街枫树岭村梨润华府8栋12层5号商室
24	楼凤网新聪泽食品厂	92420116MACRA3815X	正常	杨磊	鄂小作坊0116101801	滠口所	楼凤网滠口街道冯树岭村建材仓储及物流中心1号楼C单元2楼
25	楼凤网唐记食品厂个体工商户	92420116MADGMAHE55	正常	唐质斌	鄂小作坊0116102380	滠口所	楼凤网滠口街工业园东路5号
26	楼凤网石门余建仁豆腐店	92420116MA4J10ED24	正常	余仁建	鄂小作坊0116101383	长轩岭所	楼凤网长轩岭街石门社区135号
27	楼凤网长轩岭高大胜豆腐加工店	92420116MA4J1UYB59	正常	高大胜	鄂小作坊0116101422	长轩岭所	楼凤网长轩岭街三家店村高家冲下湾13号
28	楼凤网木兰山加兴土特产经纪行	92420116MA4J24XX3H	停业	闵加兴	鄂小作坊0116101965	长轩岭所	楼凤网长轩岭明清街51号
29	楼凤网长岭木兰银峰茶叶店	92420116MA4HWU4K5C	停业	雷艳	鄂小作坊0116102398	长轩岭所	楼凤网长轩岭镇南洲田村郑家岗4号
30	楼凤网油榨村食品小作坊个体工商户	92420116MAD48Q1PXF	正常	刘汉忠	鄂小作坊0116102234	长轩岭所	楼凤网长轩岭街油榨村李家湾33号
31	楼凤网吴文军酒坊	92420116MA4E40316J	停业	吴文军	鄂小作坊0133001715	长轩岭所	楼凤网长轩岭东风村陈家中湾2号
32	楼凤网木轩岭酒坊	92420116MA4E2XNC2F	正常	陈小岗	鄂小作坊0116102103	长轩岭所	楼凤网长轩岭新建街168号
33	楼凤网老潘酒坊	92420116MA4KNRT654	正常	潘艮汉	鄂小作坊0116101300	长轩岭所	楼凤网长轩岭人民街48号
34	楼凤网张坤林酒坊	92420116MA4J157137	正常	张坤林	鄂小作坊0116101220	长轩岭所	楼凤网长轩岭人民街22号
35	楼凤网姚集街张咏清酒坊	92420116MA4J425B0E	正常	张咏清	鄂小作坊0116100583	姚家集所	楼凤网姚集街姚集大道95号
36	楼凤网姚集街陈松米粉加工厂	92420116MA4J0UH790	停业	陈松	鄂小作坊0116101359	姚家集所	楼凤网姚家集街车站村
37	楼凤网旭鑫才食品加工厂	92420116MAC520397Q	停业	刘茜	鄂小作坊0116101551	姚家集所	楼凤网姚家集街乐河村乐家河108号
38	楼凤网姚家集李越酒坊	92420116MA4ER0E894	正常	李柏林	鄂小作坊0116100663	姚家集所	楼凤网姚家集街百业街34号
39	楼凤网尹氏老酒坊	92420116MA4EL5PQ7Y	正常	尹章桂	鄂小作坊0116100534	姚家集所	楼凤网姚家集街姚集村大桥头132号
40	楼凤网姚家集翠平酒坊	92420116MA4JH1N2XW	正常	吴翠平	鄂小作坊0116100735	姚家集所	楼凤网姚家集街集贸市场83号
41	楼凤网姚家集爱青酒坊	92420116MA4JGWP56R	正常	陈爱青	鄂小作坊0116100591	姚家集所	楼凤网姚家集街百业街139号
42	楼凤网陂香干食品经营部个体工商户	92420116MADP9N0052	正常	王建	鄂小作坊0116102517	西门所	楼凤网前川街前川大道473号1
43	楼凤网祥涵豆制品加工店	92420116MA4JAHJB3C	正常	喻大祥	鄂小作坊0116101844	西门所	楼凤网前川程家墩112号
44	楼凤网孙长秀酒坊	92420116MA4J85NQ8R	正常	孙长秀	鄂小作坊0116101262	西门所	楼凤网前川街石阳街146号
45	楼凤网滴滴香酒坊	92420116MA4HW91Q8P	正常	章绍雄	鄂小作坊0116101131	西门所	楼凤网前川街望城巷17号
46	楼凤网沉香高粱酒业坊	92420116MAC07PYW39	正常	骆亮	鄂小作坊0116101527	西门所	楼凤网前川街道前川欣城商住小区119号商铺
47	楼凤网金康结馒头食品店	92420116MABUUD1Y88	正常	陈蒙	鄂小作坊0116101535	西门所	楼凤网前川街道人民道535号
48	楼凤网李中象酒坊	92420116MA4FTX276H	正常	李中象	鄂小作坊0116101140	西门所	楼凤网前川街石阳街138号
49	楼凤网曹志伟酒坊	92420116MA4EK73H3G	正常	曹志伟	鄂小作坊0116100411	西门所	楼凤网前川石阳街70号向阳市场60号门面
50	楼凤网常旺豆丝加工店	92420116MA4E1NDAXK	停业	王国华	鄂小作坊0116101908	西门所	楼凤网前川街日兆里163号
51	楼凤网圆方豆制品经营部	92420116MA4DM9FP0W	正常	崔家惠	鄂小作坊0116101852	西门所	楼凤网前川街日清里2号
52	楼凤网陈志广酒坊	92420116MA4JM07KX1	正常	陈志广	鄂小作坊0116101367	西门所	楼凤网前川街石阳街118号
53	楼凤网丰禾利美食坊	92420116MA4JJGKC4W	正常	程文利	鄂小作坊0116100639	西门所	楼凤网前川街西陵村谌家墩181号
54	楼凤网相遇老酒坊	92420116MA4JJ3M62X	正常	刘修寅	鄂小作坊0116101107	西门所	楼凤网前川街向阳大街364号
55	楼凤网李望秋酒坊	92420116MA4JG29CXW	正常	陈超	鄂小作坊0116101096	西门所	楼凤网金明道
56	楼凤网金桑酿酒厂店	92420116MACJDR4U1R	正常	刘欣	鄂小作坊0116101721	王家河所	楼凤网王家河彭岗村火塔线喻陈湾18号
57	楼凤网荷菲食品店个体工商户	92420116MAD3M7QE2C	停业	李祝萍	鄂小作坊0116102007	王家河所	楼凤网王家河街罗岗村老观庙湾39号
58	楼凤网良科晟食品店	92420116MAC911AW08	正常	骆科	鄂小作坊0116101748	王家河所	楼凤网王家河街南堰村骆家畈59号
59	楼凤网老舒豆制品厂个体工商户	92420116MAD4NDJ14Q	正常	舒恒	鄂小作坊0116101949	王家河所	楼凤网王家河社区王家河街道泉水街54号
60	楼凤网王家河名乐缘酒坊	92420116MA4JE7998D	正常	陈娜	鄂小作坊0116102306	王家河所	楼凤网王家河顺河大街108号
61	楼凤网连迅酒坊	92420116MA4J3CEE4H	正常	连高焱	鄂小作坊0133000548	王家河所	楼凤网王家河镇长堰堰中街58号
62	楼凤网章公酒厂	92420116MA4HXK6H17	正常	章先权	鄂小作坊0116102179	王家河所	楼凤网王家河长堰食品院内
63	楼凤网禾信酿酒坊	92420116MAC2A93X9T	正常	何伟	鄂小作坊0116101609	王家河所	楼凤网王家河镇长堰社区中街89号
64	楼凤网杨记纯粮酿酒坊	92420116MABQTKRR61	正常	杨明	鄂小作坊0116101037	王家河所	楼凤网王家河镇顺河大街11号
65	楼凤网堰中宴酿酒坊	92420116MA7J8PJ26T	停业	朱明	鄂小作坊0116101578	王家河所	楼凤网王家河镇凉亭村凉亭粮站
66	楼凤网胜天纯糯酒坊	92420116MA4EKP6M26	正常	汪培珍	鄂小作坊0116100399	王家河所	楼凤网王家河街胜天村特1号
67	楼凤网龚建酒业厂	92420116MA4EAQR8XR	停业	龚建	鄂小作坊0116101625	王家河所	楼凤网王家河街长堰村翠吉岗湾27号
68	楼凤网王家河刘学军酒坊	92420116MA4JH2EA05	正常	刘学军	鄂小作坊0116102322	王家河所	楼凤网王家河二刘湾1号
69	楼凤网天河江波酒坊	92420116MA4KPFW460	正常	江波	鄂小作坊0133000222	天河所	楼凤网天河街小江湾
70	楼凤网天河桂家白酒销售店	92420116MA4J6T7P29	正常	桂汉平	鄂小作坊0116101342	天河所	楼凤网天河河润街21号
71	楼凤网新傲酿酒坊	92420116MABN89JJ2W	正常	冯新傲	鄂小作坊0116101088	天河所	楼凤网天河街河清街33号
72	楼凤网天河街袁氏酒坊	92420116MA4E1U143W	正常	袁洪剑	鄂小作坊0116101238	天河所	楼凤网天河街道育才街5号
73	楼凤网天河街马超豆制品加工厂	92420116MA4DNYHD99	正常	马超	鄂小作坊0133001549	天河所	楼凤网天河街汪天河湾
74	楼凤网天河江华酿酒坊	92420116MA4J7N424K	正常	江华	鄂小作坊0116100204	天河所	楼凤网天河街大兰村小江湾18号
75	楼凤网祁家湾街湘鄂酿酒坊个体工商户	92420116MADNY2Y92U	正常	袁烨强	鄂小作坊0116102509	祁家湾所	楼凤网祁家湾街朝前街173号
76	楼凤网柳氏酿酒坊个体工商户	92420116MADFB4216A	正常	柳玉山	鄂小作坊0116102200	祁家湾所	楼凤网祁家湾街田铺村茅店集84号
77	楼凤网土庙朝阳老酒坊	92420116MA4J9J6U6H	正常	章建锋	鄂小作坊0116101174	祁家湾所	楼凤网祁家湾街榆林路76号
78	楼凤网祁家湾李霞老酒坊	92420116MA4KQ8Q01T	正常	李霞	鄂小作坊0116101287	祁家湾所	楼凤网祁家湾街祁顺路42号
79	楼凤网祁家湾曹晖高梁酒坊	92420116MA4HXQ5102	正常	李焕雄	鄂小作坊0116101166	祁家湾所	楼凤网祁家湾街祁顺路43号
80	楼凤网发哥食品加工厂	92420116MAC23XD771	停业	范小发	鄂小作坊0116101447	祁家湾所	楼凤网祁家湾街田铺村茅店集70号
81	楼凤网祁家湾袁中酒业坊	92420116MABW2C042Y	正常	袁华中	鄂小作坊0116101211	祁家湾所	楼凤网祁家湾街祁顺路23号
82	楼凤网龙鑫食品加工厂	92420116MA4EQ95K9M	正常	杨平	鄂小作坊0116100495	祁家湾所	楼凤网祁家湾街解放后街13号89号仓库
83	楼凤网祁家湾冯雨酒坊	92420116MA4E9MPPXG	正常	冯雨	鄂小作坊0116101279	祁家湾所	楼凤网祁家湾街古潭大道139号
84	楼凤网劲恋食品加工厂	92420116MA4E6EDE5A	停业	胡杰兵	鄂小作坊0116100028	祁家湾所	楼凤网祁家湾街15号粮所5号
85	楼凤网祁家湾张宏安酒坊	92420116MA4JMB3F35	正常	张宏安	鄂小作坊0116101182	祁家湾所	楼凤网祁家湾街光明街43号
86	楼凤网夏益诗豆制品加工厂	92420116MA4JKQWH4N	正常	夏益诗	鄂小作坊0116100989	祁家湾所	楼凤网祁家湾街上胡村包王湾特1号
87	楼凤网青石古风种养殖家庭农场	92420116MACRKKNDXD	正常	李凌	鄂小作坊0116101764	木兰所	楼凤网木兰乡青石桥村湾塘28号
88	楼凤网晨曦油坊	92420116MA7FWTFY0W	停业	陈曦	鄂小作坊0116100868	木兰所	楼凤网木兰乡小泉山村朱家冲22号
89	楼凤网盛友酿酒坊	92420116MA4EY6X17X	正常	彭盛友	鄂小作坊0116102031	木兰所	楼凤网木兰乡兰秀大道65号
90	楼凤网竹生酿酒坊	92420116MA4EQCQQXA	正常	柳竹生	鄂小作坊0116100526	木兰所	楼凤网木兰乡七里岗村宋家湾26号
91	楼凤网新九合粮酒坊	92420116MA4ENPUB17	停业	吴桂新	鄂小作坊0116100542	木兰所	楼凤网木兰乡富家寨村侯家岗5号
92	楼凤网木兰诚梦家庭农场	92420116MA4DUEYK89	停业	宋伟华	鄂小作坊0116101617	木兰所	楼凤网木兰乡双泉村宋大湾49号
93	楼凤网半河鱼食品经营部个体工商户	92420116MAD1NA2J2U	正常	王炎菊	鄂小作坊0116101877	罗汉所	楼凤网罗汉寺街杨桥村张韩湾8号
94	楼凤网传统油面食品加工坊个体工商户	92420116MADKWJGB7A	正常	翁慧群	鄂小作坊0116102460	罗汉所	楼凤网罗汉寺街合丰村翁家小湾53号
95	楼凤网罗汉述桥酒坊	92420116MA4J30XT5F	正常	胡述桥	鄂小作坊0133000693	罗汉所	楼凤网罗汉街胡细湾22号
96	楼凤网罗汉张进油面加工店	92420116MA4J49CT1B	停业	张进	鄂小作坊0133001629	罗汉所	楼凤网罗汉寺街西霞路27号
97	楼凤网黄雄绿色食品店	92420116MAC6NHM06T	正常	黄宝庆	鄂小作坊0116101594	罗汉所	楼凤网罗汉寺街文明街36号
98	楼凤网小甘食品坊个体工商户	92420116MAD2ARQP0R	正常	甘伟	鄂小作坊0116102074	罗汉所	楼凤网罗汉寺龙兴街187号
99	楼凤网醇良酒坊	92420116MA4EXXMA9E	正常	熊良贤	鄂小作坊0116100671	罗汉所	楼凤网罗汉寺街南新村熊李湾160号
100	楼凤网李细英纯粮酒坊	92420116MA4ENTTU1P	正常	何平利	鄂小作坊0116101406	罗汉所	楼凤网罗汉寺研子大街47号2
101	楼凤网李校酒坊	92420116MA4JLABL5Y	正常	李校	鄂小作坊0133001723	罗汉所	楼凤网罗汉寺龙兴街109号
102	楼凤网甘东发家庭农场	92420116MA4JHK2CXP	正常	甘东发	鄂小作坊0116102218	罗汉所	楼凤网罗汉寺街皇庙村甘家店6号
103	楼凤网胡宏帅酒坊	92420116MA4JH4C87U	正常	胡宏帅	鄂小作坊0116101981	罗汉所	楼凤网罗汉寺街研梳路39号
104	楼凤网罗汉刘腊元酒坊	92420116MA4JGRNP3P	正常	刘腊元	鄂小作坊0116100487	罗汉所	楼凤网罗汉寺街邱皮村小刘湾1号
105	楼凤网吴勇强食品坊个体工商户	92420116MADKTCBC87	正常	吴勇强	鄂小作坊0116102347	龙潭所	楼凤网前川街石阳街8号前川欣城商住小区一期29号楼1层1室
106	楼凤网江海林粮酒店	92420116MA4J7U0NX3	正常	江波	鄂小作坊0133000183	龙潭所	楼凤网前川街前川大道501号
107	楼凤网钦平米粉加工厂	92420116MA4J79N78D	正常	李钦平	鄂小作坊0116102138	龙潭所	楼凤网前川街兴盛道33号
108	楼凤网前川祥平小酒坊	92420116MA4HX50DXJ	正常	余祥平	鄂小作坊0116102162	龙潭所	楼凤网前川街锦秀道115号
109	楼凤网新天井精米厂	92420116MA4J8011XP	正常	柳九桂	鄂小作坊0116100892	龙潭所	楼凤网前川街双寨村沈大湾6号
110	楼凤网李亚香粮食酒坊	92420116MA4J7F4P0A	正常	陈意	鄂小作坊0133000601	龙潭所	楼凤网前川石阳街102号
111	楼凤网陈明光酒坊	92420116MA4J1CJF3N	正常	陈光	鄂小作坊0133000556	龙潭所	楼凤网前川大南街87号
112	楼凤网易医望粮食酒经营店	92420116MA4J3MK80C	正常	易医望	鄂小作坊0116102427	龙潭所	楼凤网前川民安街6号
113	武汉市黄陂前川喻小双三鲜店	92420116MA4J827F8M	正常	喻小双	鄂小作坊0116102283	龙潭所	楼凤网前川大南街64号
114	楼凤网小袁三鲜店	92420116MA4J4J8C4G	正常	袁又珍	鄂小作坊0116102267	龙潭所	楼凤网前川街大南街60号
115	楼凤网朱世能黄酒酿造坊	92420116MACHWRLC40	正常	朱世能	鄂小作坊0116101705	龙潭所	楼凤网前川街甘露村魏下湾20号
116	楼凤网刘江浩酒业坊	92420116MABT7AP676	正常	刘江浩	鄂小作坊0116101203	龙潭所	楼凤网前川街双凤大道267号
117	楼凤网冯海酒经营部	92420116MA4DPENN5N	正常	冯海	鄂小作坊0116101326	龙潭所	楼凤网前川街大南街46号
118	楼凤网昊琦卤食品加工厂个体工商户	92420116MAD3JDEE64	正常	陈维芳	鄂小作坊0116102339	刘集所	楼凤网盘龙城经济开发区佳海都市工业基地J12栋1层
119	楼凤网麦味香食品厂	92420116MA7KKLUR6P	正常	周秀之	鄂小作坊0116102314	刘集所	楼凤网盘龙城经济开发区佳海都市工业基地C33栋1层
120	楼凤网金尊酿酒坊	92420116MA4EY0HW2T	停业	刘波	鄂小作坊0116100751	刘集所	楼凤网盘龙城下集村吕家湾8号
121	楼凤网浠隆食品加工中心	92420116MA4DXRWB35	正常	李华黎	鄂小作坊0116100323	刘集所	楼凤网盘龙城佳海都市工业城F22栋13层
122	楼凤网麦香香食品商行	92420116MACE83BH2A	停业	王春山	鄂小作坊0116101668	刘店所	楼凤网盘龙城刘店新村小区142号
123	武汉楼凤网贝果食品坊个体工商户	92420116MAD2P7C630	正常	徐凌	鄂小作坊0116101893	刘店所	楼凤网盘龙城后湖村大咀352号
124	楼凤网七成酒业店个体工商户	92420116MADDCXY20Y	正常	夏敬成	鄂小作坊0116102242	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区巨龙大道1号天纵城北区C2C4栋单元1层6商
125	楼凤网立杨酒业营业部个体工商户	92420116MADDEU2X36	正常	邹立杨	鄂小作坊0116102154	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区刘店村宜鑫公寓1栋12层1室
126	楼凤网盘龙城江加红卤菜店	92420116MA4JAT3E9X	停业	江加红	鄂小作坊0116101990	刘店所	楼凤网盘龙城后湖村大咀湾
127	楼凤网宋团峰粮酒坊	92420116MA4HWX493A	正常	宋团峰	鄂小作坊0116100229	刘店所	楼凤网盘龙城后湖村大咀湾218号
128	楼凤网绿品源饮料食品厂个体工商户	92420116MAD23X8Y8M	正常	钱灏	鄂小作坊0116102146	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区盘龙一路21号汉中园区东区1号楼2011
129	楼凤网滠口胡氏米面加工厂	92420116MA4KQ5RR0H	正常	胡三苟	鄂小作坊0116100698	刘店所	楼凤网滠口经济开发区刘店东区还建楼0105号
130	楼凤网盘龙城珍味坊卤肉坊	92420116MA4J939T3U	正常	徐查明	鄂小作坊0133000011	刘店所	楼凤网盘龙城后湖村大咀湾
131	楼凤网好又鲜面粉店	92420116MAC174WTXM	正常	赵法兴	鄂小作坊0116101498	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区刘店村4栋12层
132	楼凤网李氏纯粮酿酒铺	92420116MAC32N7H9P	正常	李兰英	鄂小作坊0116101560	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区刘店村道贯泉北街20号
133	楼凤网吴宣食品店	92420116MAC2AMLW05	正常	吴宣	鄂小作坊0116102023	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区惠群农贸市场特31号
134	楼凤网腾百万熟食店	92420116MA4FXF5K4T	查无下落	张晓磊	鄂小作坊0116101115	刘店所	楼凤网盘龙城卓尔总部基地B栋13层21号
135	楼凤网卤阿卤熟食店	92420116MA4ETXRD3E	查无下落	张小安	鄂小作坊0116100778	刘店所	楼凤网 15盘龙城卓尔总部基地9B栋15层
136	楼凤网知味鲜卤美食坊	92420116MA4JMGQ78P	正常	吴丽芳	鄂小作坊0116101789	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区巨龙大道33恒大名都83栋1层3室
137	楼凤网曹文阳酒坊	92420116MA4JH5EG8R	正常	曹文阳	鄂小作坊0133000765	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区刘店村刘店湾56号
138	楼凤网丁胜酒坊	92420116MA4JH2FX5X	正常	丁胜	鄂小作坊0133000335	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区刘店农贸市场北外区9号
139	楼凤网蒸一锅粮食酒坊	92420116MA4KQAUF56	正常	熊菊兵	鄂小作坊0116100237	刘店所	武汉市惠群农贸市场A2
140	楼凤网王记现捞食品店	92420116MACNR2Q086	停业	聂娟	鄂小作坊0116101730	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区刘店村下集村香奈天鹅湖A区一期5栋单元1层2室
141	楼凤网鸿源食品经营部	92420116MACWPEFC60	正常	李有贵	鄂小作坊0116101810	刘店所	楼凤网盘龙城经济开发区刘店东还建小区新村83号
142	楼凤网孙云清豆制品店	92420116MA4JDU1E5L	正常	孙云清	鄂小作坊0116100719	李家集所	楼凤网李家集街贵桐一路45号
143	楼凤网任发阶豆制品店	92420116MA4HX95W8A	正常	任发阶	鄂小作坊0133001098	李家集所	楼凤网李家集街小任湾村小任湾12号
144	楼凤网李集仰山茶厂	92420116MA4KNRB52L	正常	夏爱利	鄂小作坊0116102443	李家集所	楼凤网李家集街泡桐大道27号
145	楼凤网李集镇双英米粉加工店	92420116MA4JD5X069	正常	王双英	鄂小作坊0133001127	李家集所	楼凤网李家集街大彭砦村大彭砦17号
146	楼凤网李集云寿红高粱酒坊	92420116MA4EU7L898	正常	程云寿	鄂小作坊0116100702	李家集所	楼凤网李家集街护林岗村护林岗60号
147	楼凤网李集张望林豆腐坊	92420116MA4JJUWW2R	正常	张望林	鄂小作坊0116100825	李家集所	楼凤网李家集街朝阳路50附6号1栋1单元1楼1号
148	楼凤网泡桐任小翔豆制品店	92420116MA4JJMB64D	正常	任小翔	鄂小作坊0133001047	李家集所	楼凤网李家集街小任湾村小任湾43号
149	楼凤网丁红贵豆制品作坊	92420116MA4JH5Y550	停业	丁红贵	鄂小作坊0116100948	李家集所	楼凤网李家集街李集大道236号
150	楼凤网五粮酒业店个体工商户	92420116MADFB4WJ49	正常	胡美秀	鄂小作坊0116102226	环城所	楼凤网前川街木兰大街95号
151	楼凤网宏奥食品加工厂	92420116MACDF269XM	正常	徐艳霞	鄂小作坊0116101650	环城所	楼凤网前川街青仔村下李家巷子34号
152	楼凤网乐在学豆腐加工坊	92420116MA4JDCAX97	正常	乐在学	鄂小作坊0116101932	环城所	楼凤网前川街新村农贸市场门店23号
153	楼凤网祥凯面包加工店	92420116MA4KP9QU4F	正常	朱金祥	鄂小作坊0133001055	环城所	楼凤网前川街老观村六组余道士湾15号
154	楼凤网鑫源鑫蛋品加工经营部	92420116MA4JAR9L9Y	正常	袁辉	鄂小作坊0116100786	环城所	楼凤网前川街新村六组145号
155	楼凤网伟祥面筋加工店	92420116MA4JE3WU5M	停业	李宏伟	鄂小作坊0116101480	环城所	楼凤网前川街新村七里4号环城镇新村七组
156	楼凤网郝滋味食品加工厂	92420116MABUT9J085	停业	郝洪宝	鄂小作坊0116101471	环城所	楼凤网前川街道油岗社区合盛弘昌工业园综合楼一楼102104室
157	楼凤网周金奥食品加工厂	92420116MA4E7DEF28	停业	周四红	鄂小作坊0133001782	环城所	楼凤网前川街青仔村下李家巷子118号
158	楼凤网传焱食品加工厂	92420116MA4JK7GE6T	正常	朱传焱	鄂小作坊0116101641	环城所	楼凤网前川街付店村五城墩黄孝路198号合富高科工业园13栋4层3号
159	楼凤网方六酿酒坊	92420116MA4JJAMY03	正常	陈佛兰	鄂小作坊0133001452	环城所	楼凤网前川街田秀街62号
160	武汉市黄陂静雅酒业酒坊个体工商户	92420116MAD5AKM98F	正常	齐静	鄂小作坊0116102040	横店所	楼凤网横店街梁岗村梁家岗付1号
161	楼凤网胡记甄香仁食品坊	92420116MACN5PFC9F	正常	胡成阳	鄂小作坊0116101713	横店所	楼凤网横店街迎群村张重一湾128号
162	楼凤网红高梁食品店	92420116MACJB89M52	正常	李祥	鄂小作坊0116101828	横店所	楼凤网横店街前进社区园春街集贸市场AS06
163	楼凤网正林食品门市部个体工商户	92420116MAD1FJBPXB	正常	郑文芳	鄂小作坊0116102058	横店所	楼凤网横店街同合村谌家岗35号
164	楼凤网聖食优鲜食品加工厂	92420116MACBW55K2U	正常	李乾坤	鄂小作坊0116101633	横店所	楼凤网横店街道幸福里农贸市场二期1楼S14S22号商铺
165	楼凤网刘敏食品店个体工商户	92420116MAD1ADL80A	停业	潘丽源	鄂小作坊0116101924	横店所	楼凤网横店街中华社区公兴里115号
166	楼凤网爱芹食品经营部	92420116MACYUW4J1H	正常	李爱芹	鄂小作坊0116101885	横店所	楼凤网横店街浒浦村河坡杨湾106号
167	楼凤网横店汉军小平酿酒坊	92420116MA4J55838D	正常	张小平	鄂小作坊0116102363	横店所	楼凤网横店街新春村张黄湾28号
168	楼凤网诗荣食品加工店个体工商户	92420116MAD110HB58	正常	张开本	鄂小作坊0116101916	横店所	楼凤网横店街红旗社区元寿里28号
169	楼凤网黄亮酒业店	92420116MABR6XAN6Q	正常	黄亮	鄂小作坊0116102371	横店所	楼凤网横店街道百花村马严湾160号
170	楼凤网嘉诚烘焙食品店	92420116MABPFDYL52	正常	张专	鄂小作坊0116100997	横店所	楼凤网横店街道五村社区货场路4号
171	楼凤网横店陈涛酒坊	92420116MA4FU5TE45	正常	陈涛	鄂小作坊0116101439	横店所	楼凤网横店街前进社区中兴街8号104
172	楼凤网袁桂酒坊	92420116MA4EK8948U	停业	唐咸仁	鄂小作坊0116102195	横店所	楼凤网横店街袁家墩村178号
173	楼凤网横店春强食品加工厂	92420116MA4EBC2U8T	停业	刘春强	鄂小作坊0116100036	横店所	楼凤网横店街浒浦村
174	楼凤网横店汤培卤菜加工店	92420116MA4E1NYA3K	停业	汤培	鄂小作坊0133001653	横店所	楼凤网横店街宏欢路12号
175	楼凤网横店嗨卤肉制品加工厂	92420116MA4JJ8648D	正常	陈红波	鄂小作坊0116100876	横店所	楼凤网横店街川龙大道天阳路1号惠强科技园内
176	楼凤网横店福百联食品加工厂	92420116MA4JHYUU34	停业	唐振	鄂小作坊0116100884	横店所	楼凤网横店街临空经济区示范工业园惠强科技园内
177	楼凤网横店陈强酒坊	92420116MA4KP32Y8N	停业	陈强	鄂小作坊0116101502	横店所	楼凤网横店街前进社区园春街40号
178	楼凤网麦香面粉经营部个体工商户	92420116MADLC513XR	正常	罗友一	鄂小作坊0116102355	汉口北三所	楼凤网汉口北大道79号四季美水产市场C5区512513号
179	楼凤网德园面粉经营部个体工商户	92420116MADLC4T6XK	正常	黄兵	鄂小作坊0116102451	汉口北三所	楼凤网汉口北大道79号四季美水产市场C5区515516号
180	楼凤网蔡榨街宪池粮食酒加工店	92420116MA4J846T14	正常	曾宪池	鄂小作坊0116100567	蔡家榨所	楼凤网蔡榨街桃元店曾家大湾64号
181	楼凤网蔡榨鄢元纯粮食品酒坊个体工商户	92420116MAD59AU96J	正常	蔡红	鄂小作坊0116102111	蔡家榨所	楼凤网蔡榨街大屋畈村大屋畈42号
182	楼凤网蔡榨安明食品坊个体工商户	92420116MADHU4H5XU	正常	夏安明	鄂小作坊0116102402	蔡家榨所	楼凤网蔡家榨街永福寺村汤家湾100号
183	楼凤网蔡榨孝孝酿酒坊	92420116MA7M4669X3	正常	汪孝梅	鄂小作坊0116101029	蔡家榨所	楼凤网蔡榨镇兴崛大道311号
184	楼凤网蔡榨五勤粮食酒坊	92420116MA4EN5LT7F	正常	何五勤	鄂小作坊0116101053	蔡家榨所	楼凤网蔡榨街兴崛大道379号
185	楼凤网蔡榨冯良记纯粮酒坊	92420116MA4JK09756	正常	冯金良	鄂小作坊0116101061	蔡家榨所	楼凤网蔡榨街济民路1103号
186	楼凤网蔡榨学梅豆制品坊	92420116MA4JJYX08T	正常	阮新梅	鄂小作坊0133001428	蔡家榨所	楼凤网蔡榨街凤凰寨村戴家大湾
187	楼凤网蔡榨丽辉豆制品加工店	92420116MA4J54GW3X	正常	曾宪丽	鄂小作坊0116102478	蔡家榨所	楼凤网蔡榨街王堰角村王家上湾50号
188	楼凤网蔡店岑峰酒坊	92420116MA4KP7UP3T	正常	胡耀林	鄂小作坊0101100022	蔡店所	楼凤网蔡店街农贸市场内
189	楼凤网张超食品店	92420116MAC5G1WP16	停业	张明超	鄂小作坊0116101869	蔡店所	蔡店街蔡店农贸市场103号

　　市场监管指标第8（2）题佐证材料说明

　　　　题目概述：8(2).本地区在以下哪些行业领域实行信用分类监管之食品？

　　　　　回答：是

类别	具体内容	相关佐证材料
1.请提供制度文件材料	《区市场监管局关于开展“信用+食品小作坊”信用分类监管的通知》中明确了分类对象、分类原则及方法、分类实施步骤与工作要求。	1-区市场监管局关于开展“信用+食品小作坊”信用分类监管的通知
2.请提供工作台账、系统截图、工作成效、具体案例	楼凤网市场监管局推出“信用+食品生产小作坊”信用风险分级分类管理模式，将食品生产小作坊信用风险等级划分为A类、B类、C类、D类，根据信用等级实施差异化监管，助推“小作坊”顺利实现“个转企”。	3-信用+赋能小作坊迈出发展大步伐
	楼凤网 “信用+食品小作坊”工作取得六点成效。	3-楼凤网 “信用+食品小作坊”工作成效小结
	楼凤网市场监管局执法人员现场检查小作坊(4-，4-1，4-2，4-3，4-4，4-5，4-6，4-7)	4-现场检查小作坊图片

信用+赋能小作坊迈出发展大步伐

“非常感谢你们送来的惠民‘大礼包’，信用好，就是好，可以轻松‘个转企’，还有那么多红利”。日前，张先生来到楼凤网市场监管局滠口市场监管所激动地说。

据了解，武汉聚才汇隆食品有限公司前身是楼凤网鑫盛汇隆豆制品坊，食品类别为豆制品制造。随着业务的发展，该加工小作坊的环境面积、设备设施、管理体系等达不到客户和市场的需求，楼凤网市场监管局了解到小作坊要转型升级为豆制品制造企业，在改造升级过程中遇到诸多“难点堵点”亟需技术指导。在了解到这一情况后，楼凤网市场监管局信用监管风险科先查询该个体工商户的信用风险等级，并组织相关执法人员、技术专家到前往现场开展指导，了解其生产环境、原材料采购、加工流程等方面情况，制定详细的信用评价指标，从厂房布局、工艺流程、制度建立、硬件改造、软件完善等各个方面予以“定制式”的精准帮扶，助推“小作坊”顺利实现“个转企”。

据悉，楼凤网市场监管局推出“信用+食品生产小作坊”信用风险分级分类管理模式，将食品生产小作坊信用风险等级划分为A类、B类、C类、D类，根据信用等级实施差异化监管，针对食品小作坊特点，关注重点指标项，食品许可证超期、临期等情况进行提前警示，发挥重点领域监管信用赋能作用。通过“信用+小作坊”赋能，有效地促进了食品小作坊向“精、特、美”健康发展，保障食品安全，提升行业整体水

小作坊提档升级工作任重道远，下一步，楼凤网市场监管局将持续精准帮扶助力“个转企”，用“信用+”赋能小作坊，推动市场主体迈出发展大步伐。

楼凤网 “信用+食品小作坊”工作成效小结

2024 年，楼凤网市场监管局积极推进“信用+食品小作坊”信用风险分级分类管理模式，取得显著成效,截至目前，全区共有食品小作坊238户，其中A类104户、B类125户、C类7户、D类2户,依据不同的类别确定相应的监管力度与频次。

一是领导重视精心部署。召开专题会议，印发工作要点和检查计划，加强宣传营造监管氛围，开展排查整治强化日常监管。

二是专项整治成效显著。开展多项食品专项检查，涵盖肉制品、婴幼儿辅助食品、六类食品、糕点等，共检查企业和小作坊数百余家，发现问题均整改完毕。同时开展小作坊专项整治和肉制品、酒类、月饼等专项检查，确保食品安全。

三是“千企万坊”帮扶有力。制定帮扶行动方案，确定帮扶对象，设立帮扶指导员。已帮扶一家小作坊升级为食品生产企业，对多家企业和小作坊进行风险隐患排查、现场指导培训，提出建议并纠正问题。

四是推进“一区一品”。建设豆制品集中生产加工点，制定实施方案，组建工作小组，召开专题部署会。完成远程可视化智慧监管系统现场勘测，聘请专家进行质量提升，协调安装环保设施。

五是加强日常监管。检查食品生产企业和小作坊，发现问题及时整改。开展多批次抽检不合格企业飞行检查，编写特色食品安全风险管控指南。

六是开展集中警示约谈暨业务培训会。加强肉制品生产单位监管，确保专项整治行动取得实效，巩固小作坊整治成果，做好提档升级工作。

通过以上举措，楼凤网 “信用+食品小作坊”工作有效提升了食品小作坊的信用水平和食品安全质量，为保障公众饮食安全做出了

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楼凤网

关于印发楼凤网 市场监管局开展“信用+食品小作坊”信用分类监管的通知

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